Ulu-knivar

Därför flår du lättare med en ulu-kniv

På en ulu-kniv sitter handtaget mitt över bladet, så kraften från handen går rakt ner i eggen. Den rundade eggen följer huden med långa, svepande drag och skär sällan hål i skinnet. Det gör ulun särskilt effektiv på stora ytor, som när du flår en älg eller kronhjort. Gerber Downwind Ulu med G10-handtag är utvecklad just för flåning av vilt.

Bladlängd och material

De flesta ulu-knivar har en egglängd på 14–16 cm, vilket passar både rådjur och storvilt. Rostfritt stål är lätt att hålla rent efter vilthanteringen. Handtag i G10 greppar säkert med blöta händer, medan ben, horn och ädelträ ger en mer traditionell ulu. Gerber Downwind finns också i slaktset tillsammans med en Caper-kniv för detaljarbete.

Ulu i viltköket

Efter jakten fungerar ulun bra i köket, där den gungande rörelsen hackar örter och skär viltkött. Till styckningen rekommenderar vi slakt- och styckknivar.

Vanliga frågor om ulu-knivar

Kan man använda en ulu som flåkniv?
Ja, det är ulunas främsta användning vid jakt. Många kombinerar den med en vanlig flåkniv för detaljerna runt huvud och ben.

Var kommer ulu-kniven ifrån?
Ulun har sitt ursprung hos inuitiska folk i Alaska, Kanada och Grönland, där den använts för skinnarbete i tusentals år.

Hur slipar man en ulu?
Använd ett bryne eller slipstål och följ eggens rundning med svepande drag.

Hur snabbt levereras min ulu?
Lagervaror levereras med fri frakt på 1–3 dagar från svenskt lager. Vi säljer knivar endast till personer över 18 år.

Relaterade kategorier: Jaktknivar · Jaktknivar med buköppnare · Gerber

Läs mer i vår guide: Vad är en ulu-kniv och vad används den till?